答案：B

本题考查的是金属活动性顺序及其应用，在金属活动性顺序中，氢前的金属能与酸反应生成氢气，位置在前的金属能将位于其后的金属从其盐溶液中置换出来。

A、铁在氢前，铜在氢后，故铁能与稀硫酸反应生成氢气，而铜不与稀硫酸反应生成氢气，现象不同，可以使用稀硫酸确定铁和铜的活动性强弱；

B、铁与铜均不能与氢氧化钠溶液反应，所以无法利用铁丝和铜丝分别插入氢氧化钠溶液中证明两者活动性的强弱；

C、铁在铜的前面，铜不能与硫酸铁溶液反应，从而说明铜在铁后，所以可以使用铜丝插入硫酸亚铁溶液中确定铁和铜的活动性强弱；

D、铁丝能在氧气中燃烧而铜不能，所以铁丝和铜丝分别在氧气中点燃可以证明铁的活动性大于铜。故选B