参考答案：B

解析：[要点解析] Cache是一种容量小、速度快的存储器子系统，它位于主存和嵌入式微处理器内核之间，用于存放最近一段时间微处理器使用最多的程序代码和数据。 选项A，MMC是存储管理单元的英语缩写，它在CPU和物理内存之间进行地址转换。 选项C，NOR Flash是一种ROM类的主存储器，它凭借其可擦写次数多、存储速度快、存储容量大、价格便宜等优点，在嵌入式项目中得到广泛应用。 选项D，SDRAM是一种RAM类的主存储器。