当钟面上4时整，时针指着4，分针指12，

两数之间组成的钝角有4个大格是30°×4=120°；

所以时钟是4时整的时候，钟面上的时针与分针构成夹角是120°；

当分针又走了10分钟时，分针指到2，转过30°×2=60°，

时针从4到这个位置经过了10分钟，

时针每分钟转0.5°，因而转过0.5°×10=5°，

答：时针与分针所组成的钝角是120度．当分针又走了10分钟时，时针又走了5度．

故答案为：120；5．