保卫人体的三道防线是：

①皮肤和黏膜构成了保卫人体的第一道防线．它们不仅能阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物还有杀菌作用，黏膜的某些附属物有阻挡和清除异物的作用．

②体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成了保卫人体的第二道防线．体液中含有的一些杀菌物质能破坏多种病菌的细胞壁，使病菌溶解而死亡．吞噬细胞能吞噬和消灭侵入人体的各种病原体．

③免疫器官和免疫细胞共同构成人体的第三道防线．

第一道防线和第二道防线是人生来就有的，对多种病原体都有防御功能，因此叫做非特异性免疫；

第三道防线产生的免疫功能是人后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用，因此叫特异性免疫．

故答案为：免疫器官；免疫细胞；免疫．