问题 单项选择题

同一种植物油的酸价高 表明油脂因水解而产生了更多的( )

A.游离脂肪酸

B.过氧化物

C.脂肪酸

D.甘油三油脂

答案

参考答案:A

单项选择题 B1型题
多项选择题