人体的三道防线是：第一道防线是皮肤、粘膜和纤毛．功能是阻挡、杀菌和清扫异物；第二道防线是体液中的杀菌物质和吞噬细胞，功能是溶解、吞噬病原体；第三道防线是免疫器官和免疫细胞，功能是能产生抗体抵抗抗原（侵入人体内的病原体）．免疫器官主要有胸腺、淋巴结、脾脏等，免疫细胞主要是淋巴细胞．肝脏是人体内最大的消化腺，能分泌胆汁，促进脂肪的消化，没有免疫作用，不属于人体三道防线．

故选：D．