问题
单项选择题 A1/A2型题
在湿热条件下，作用5～10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度是（）
A.40℃
B.60℃
C.50℃
D.70℃
E.80℃
答案
参考答案：E
解析：在湿热条件下最低需要80℃作用5～10min就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌。
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在湿热条件下，作用5～10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度是（）
A.40℃
B.60℃
C.50℃
D.70℃
E.80℃
参考答案：E
解析：在湿热条件下最低需要80℃作用5～10min就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌。
