问题 单项选择题 A型题

下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是()

A.牛奶

B.牛肉

C.猪肉

D.鱼肉

E.鸡蛋

答案

参考答案:E

解析:氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近,易于消化吸收,具有高的营养价值很高,是理想的天然优质蛋白质。

单项选择题
判断题