问题 填空题

在下列几种有机物中(用编号填写)

⑴既能发生银镜反应,又能发生水解反应的是                         

⑵既能与酸反应,又能与碱反应的是                            

⑶既能发生酯化反应,又能发生消去反应的是                         

⑷酸性条件下水解产物是两种相对分子质量相等的有机物是                     

答案

(1)C (2)A (3)B (4)CE

考查常见化合物的化学性质。A是氨基酸,具有两性;B含有醇羟基和羧基,既能发生酯化反应,又能发生消去反应;麦芽糖属于二糖,也是一种还原性糖,可发生水解反应,生成葡萄糖和果糖;D是葡萄糖,可发生银镜反应和酯化反应;E是酯类,水解后生成乙酸和1-丙醇。

单项选择题
单项选择题