第一道防线是由皮肤和黏膜构成的，他们不仅能够阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）还有杀菌的作用；第二道防线是体液中的杀菌物质--溶菌酶和吞噬细胞如白细胞，具有溶解、吞噬和消灭病原体的作用．这种免疫能力是人一出生就有的，人人都有，对多种病原体有免疫作用，因此属于非特异性免疫．而特异性免疫是出生后，患过这种病或注射过疫苗后形成的，只对特定的病原体有免疫作用而对其它的病原体无效，其作用是有针对性的，特定的，属于特异性免疫．因此，人体体液中的杀菌物质和吞噬细胞属于人体免疫的第二道防线．这种免疫是人一出生就有的，因此属于非特异性免疫．

故选：C．