维持机体新陈代谢所必需的能量,为小儿所特有的是
A.基础代谢
B.生长发育所需
C.食物特殊动力作用
D.活动所需
E.排泄损失能量
参考答案:B
下列措施中会增加面食中营养素损失的是()。
A.做馒头时,在发酵面团中加碱
B.吃面条时连汤一起喝
C.烙饼时,缩短所用时间
D.做油炸食品时,油温不宜过高
E.烤制面包时,时间不宜过长
中华人民共和国的兵役分为几种?