维护社会治安秩序和社会稳定是( )。

A．公安机关的根本任务

B．公安机关的首要任务

C．公安机关的重要任务

D．公安机关的一般任务

属于酶切技术的是（）。

A.DNA物理图谱

B.Southern杂交

C.PCR

D.基因芯片

E.蛋白质