正氮平衡是指

A．摄入氮与排出氮相等

B．摄入氮小于排出氮

C．摄入氮大于排出氮

D．蛋白质分解与合成处于平衡状态

E．蛋白质分解加速

只要是掌握某项专业技术知识理论或操作技术手法的人，就能够被称得上为专业技术人员。