参考答案：E

解析： 本题考查中药饮片贮存中常见质量变异。 易变色的中药:中药变色范围很广，严格来说各类药在流通过程中，色泽总是在不断变化，只是有的不甚明显罢了。而药品一旦遭受发热生霉泛油之后，就会产生不同程度的变色。这种现象比较普遍。尤其是一些色泽鲜艳的中药，如玫瑰花、月季花、梅花、款冬花、腊梅花、扁豆花、菊花、。玳玳花、红花、山茶花、金银花、槐花(米)、莲须、莲子心、橘络、佛手片、通草、麻黄等。其中又以玫瑰花、款冬花、扁豆花、莲须、佛手片等最易变色。