以下选项属于施工监理工作的是（）。

A．对工程质量、安全实施控制

B．提高工程项目的功能

C．提高工程项目的经济性

D．控制工程变更

E．控制新增工程费用

关于羟丁酸钠的性质，下列说法错误的是（）

A.具有吸湿性

B.极易溶于水

C.与硝酸铈试液反应呈蓝色

D.水溶液与三氯化铁试液显红色

E.以上都不对