人类食物中毒的主要特点不包括（）

A、有病因食物

B、呈爆发性

C、有传染性

D、潜伏期短

E、有类似症状

多元醇在白酒中呈甜味，其中（）在白酒中起缓冲作用，使酒增加绵甜、回味和醇厚感。

A、丙三醇

B、正丙醇

C、正丁醇

D、丁二醇