有关肠源性感染的描述，哪一项是正确的

A．致病菌均为大肠杆菌

B．肠道内细菌和毒素可经肠道侵入播散全身

C．肠源性感染主要引起肠道功能失调

D．烧伤休克期足量高热卡饮食可改善肠道功能，降低肠源性感染的危险

E．烧伤休克期进食会加重肠源性感染的危险，应该禁食