我国某些地区曾发生用石蜡油等工业用油加工大米的“毒米事件”，威胁人民健康。食用油和石蜡油虽然都称作“油”，但从化学组成和分子结构看，它们是完全不同的。下列说法正确的是[ ]

A．食用油属于纯净物，石蜡油属于混合物

B．食用油属于酯类，石蜡油属于烃类

C．食用油属于有机物，石蜡油属于无机物

D．食用油属于高分子化合物，石蜡油属于小分子

用“侯氏制碱法”制得的纯碱常含有少量的氯化钠（假定只含有氯化钠杂质）．某化学兴趣小组为了测量纯碱样品中碳酸钠的质量分数，做了如下实验：称量某纯碱样品12g倒入烧杯中，加足量水完全溶解，再向其中逐渐滴加111g溶质质量分数为10%的CaCl₂溶液，恰好完全反应．请根据题意回答下列问题：

（1）在滴入CaCl₂溶液的过程中观察到的明显实验现象是______．

（2）当滴加100g CaCl₂溶液时，烧杯里溶液中的溶质是（填化学式）______、______．

（3）通过计算求出纯碱样品中碳酸钠的质量分数（计算结果精确到0.1%）．