问题
单项选择题 A1/A2型题
蛋白质双相电泳分离蛋白质的原理是（）
A.蛋白质的空间结构和溶解性的不同
B.蛋白质的空间结构和等电点的不同
C.蛋白质的溶解性和分子大小的不同
D.蛋白质的空间构象和分子大小的不同
E.蛋白质的分子大小和等电点的不同
答案
参考答案：E
解析：蛋白质双相电泳基本原理是蛋白质首先于第一相根据其等电点在pH梯度胶中等电聚焦，然后在第二相按照各蛋白质的分子量大小（SDSPAGE）进行第二次电泳分离。