答案：D

A不正确，液化石油气的主要成分丙烷、丙烯、丁烷、丁烯等，而不是甲烷，A不正确；乙烯中含有碳碳双键，所以能和溴水发生加成反应，也能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应，而甲烷和二者都不反应，可以鉴别，B不正确；C不正确，有些盐例如硫酸铵等使蛋白质发生盐析，因此正确的答案选D。