答案：B

题目分析：分别加入Cu(OH)₂溶液后，使蓝色沉淀溶解的是乙酸溶液，加热后出现红色沉淀的是葡萄糖溶液，无现象的是淀粉溶液。

点评：鉴别有机物要考虑各种物质的不同性质及明显现象，属于较简单题。