取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图(1) 所示的方法进行处理：

实验开始时，先将各个装置的质量调整至80g，其后每隔4h记录各个装置的质量变化。实验结果用下面曲线图(2)表示：

(1)曲线Ι代表_________组装置的质量变化，原因是_________。

(2)曲线Ⅱ代表_________组装置的质量变化，理由是_________。

(3)曲线Ⅲ代表_________组装置的质量变化，原因是_________。

(4)由上述实验结果得出①_______________；②________________。

(5)实验中水面上放油的目的是______________。