答案：B

题目分析：乙烯加聚得到聚乙烯，分子中不存在碳碳双键，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色；乙酸含有羧基，和氢氧化铜发生中和反应，和葡萄糖发生氧化反应，和淀粉不反应，可以鉴别；石油的分馏是物理变化；毛的主要成分是蛋白质，分子中含有氮元素，燃烧的产物不知水和二氧化碳，因此正确的答案选B。

点评：该题是高考中的常见题型，试题难易适中。考查的知识点比较多，但很基础。学生只要具备扎实的基础，以及灵活应变能力，即不难得分。