答案：A

题目分析：人体的第三道防线是免疫器官和免疫细胞（主要是淋巴细胞）功能是能产生抗体抵抗抗原（侵入人体内的病原体），抗原是引起淋巴细胞产生抗体的抗原物资，抗体是抗原刺激淋巴细胞产生的抵抗抗原的特殊蛋白质。