问题
实验题
小芳购买了一瓶维生素C泡腾片。下图是维生素C泡腾片标签上的部分内容:
小芳要根据使用说明将维生素C泡腾片放入一杯水中,发现维生素C泡腾片逐渐溶解,产生大量气泡,片刻后变成一杯鲜甜的橙味饮品。小芳感到很好奇,产生的气泡是什么呢?请你参与小芳的探究:
根据维生素C泡腾片的贮藏条件,请说明保存时要低温和防潮的原因是① ______________;②_____________。
答案
CO2 ;
维生素C泡腾片内有碳酸氢钠、酒石酸晶体,两者反应会有CO2 ;
将维生素C泡腾片放入一杯水中,快速将沾有澄清石灰水的玻璃片盖在杯子上;
石灰水上有一层白膜;
该气体是CO2;
①维生素C泡腾片内的碳酸氢钠、酒石酸晶体遇水溶解,两者会反应;
②维生素C泡腾片内的维生素高温易流失。