问题
单项选择题 A1/A2型题
检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做（）
A.涂片染色镜检
B.进一步分离培养
C.血清学分型和进一步的生化试验
D.生化反应鉴定
E.血清学鉴定
答案
参考答案：C
解析：检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做血清学分型和进一步的生化试验。
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检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做（）
A.涂片染色镜检
B.进一步分离培养
C.血清学分型和进一步的生化试验
D.生化反应鉴定
E.血清学鉴定
参考答案：C
解析：检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做血清学分型和进一步的生化试验。