参考答案：E

解析：胃癌在X线钡餐上可以表现为肿块（充盈缺损）、溃疡（龛影）或者弥漫性浸润（胃壁僵硬、胃腔狭窄等），龛影伴有黏膜中断常提示为溃疡恶变。故答案应选E。