参考答案：C

解析：压力蒸汽灭菌必须进行工艺监测、化学监测和生物监测。对拟采用的新包装容器、摆放方式、排气方式及特殊灭菌工艺也必须先进行生物监测，合格后才能采用，此种监测方法效果最可靠。