问题 问答题 简答题

简述食品雕刻类型。

答案

参考答案:(1)整雕(又称圆雕)

(2)零雕组装

(3)浮雕

(4)阴文雕

(5)镂空雕

(6)平雕

判断题
填空题 案例分析题