答案：B

题目分析：根据置换反应的含义进行解答，置换反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物．A．反应铁是一种单质，硫酸铜是一种化合物，生成物硫酸亚铁是化合物，铜是单质，属于置换反应，故A正确；B．反应物是两种化合物，不是置换反应，故B不属于置换反应；C ．该反应中钠和氢气属于单质，水和氢氧化钠属于化合物，满足置换反应的定义，故C属于置换反应；D．该反应碳和铁属于单质，氧化铁和二氧化碳属于化合物，满足置换反应的定义，故D属于置换反应；