阅读下面的文言文段，完成问题。

　　范仲淹二岁而孤，家贫无依。少有大志，每以天下为己任，发愤苦读，或夜昏怠，辄以水沃面；食不给，啖粥而读。既仕，每慷慨论天下事，奋不顾身。乃至被谗受贬，由参知政事谪守邓州。仲淹刻苦自励，食不重肉，妻子衣食仅自足而已。常自诵曰：“士当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐也。”

1． 给下列句中划线的字注音并释义。　

①啖粥而读　　　音：____________义：____________ 　　

②辄以水沃面　　音：____________义：____________　　

2．将下面的句子翻译成现代汉语。　　

①每以天下为己任：_________________________________________________ 　　

②妻子衣食仅自足而已：_____________________________________________　

3．“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”是范仲淹所作《_________》中的名句，与该文一样，此句在本文中起了________________________的作用。