问题 单项选择题 人体最主要的供能营养素是()A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.水 E.维生素 答案 参考答案:C解析:碳水化合物是最重要的供能营养素,碳水化合物产生的能量应占总能量的50%~60%。