在果树的“坐果”时期，果农常常给果树的茎做环状剥皮（即“环剥”），这样可以增加坐果量，其道理是[ ]

A．限制了有机物向根部运输

B．限制了水分向茎叶运输

C．限制了无机物和有机物向根部运输

D．防止了害虫的侵害