参考答案：E

解析：

排它法解题：糖原磷酸化酶(A)是糖原分解的关键酶；己糖激酶(B)和丙酮酸激酶(D)是调节糖无氧酵解的关键酶；果糖双磷酸酶(C)是糖异生的关键酶。剩余E项为所要求答案项。磷酸甘油酸激酶所催化的反应为可逆反应：