问题
选择题
三聚氰胺结构如图，为纯白色单斜棱晶体，无味，密度为1.573g/cm3 （16℃）．溶于热水，微溶于冷水．下列有关三聚氰胺的说法正确的是（ ）
A．三聚氰胺的分子式为C3N6H6
B．食用含三聚氰胺超标的奶粉易造成结石是因为在体内生成CaCO3
C．专家通过尝味道可鉴别含三聚氰胺超标的奶粉与安全奶粉
D．家庭主妇通过将奶粉溶于热水并将混合液过滤，发现无滤渣，证明奶粉中三聚氰胺没有超标
答案
A、根据有机物的结构简式，可以确定分子式为C3N6H6，故A正确；
B、三聚氰胺本身是一种有毒的物质，食用含三聚氰胺超标的奶粉直接会使人中毒，故B错误；
C、品尝物质的味道不是物质鉴别的一种方法，鉴别含三聚氰胺超标的奶粉与安全奶粉的方法是检测含氮量，故C错误；
D、三聚氰胺溶于热水，将之和热水混合后不会出现滤渣，不能用溶于热水的方法检验是否超标，故D错误．
故选A．