问题
填空题
爱吃冰棍的小明发现，从冷冻室刚拿出来的冰棍，剥去包装纸后，表面很快会出现许多“白色粉末”，还会冒“白气”．请你写出加引号部分的现象所对应的水的物态变化过程．出现“白色粉末______； 冒“白气”______．
答案
空气中的水蒸气遇到温度较低的冰棍遇冷放出热量凝华变为固体冰晶附着在冰棍表面，形成冰棍表面的“白色粉末”；空气中的水蒸气遇到温度较低的冰棍液化，变为小水珠，悬浮在空气中，这就是我们看到的“白气”．
故答案为：凝华；液化．