问题 问答题 煮饭的时候打开盖子会见到一团“白气”,那么“白气”是怎样形成的呢? 答案 答:煮饭时,水沸腾时产生大量的水蒸气,打开盖子时,这些温度较高的水蒸气遇到周围温度较低的空气液化成小水滴,形成“白气”.