食用花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益．其分子结构如图所示，下列说法不正确的是（　　）

A．油酸的分子式为C₁₈H₃₄O₂

B．油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应

C．1mol油酸可与2molH₂发生加成反应

D．1mol甘油可与3mol油酸发生酯化反应