参考答案：E

解析：黄酮、黄酮醇、二氢黄酮等化合物盐酸-镁粉反应呈阳性，故黄芩苷、橙皮苷、山柰酚、槲皮素能发生此类反应；但儿茶素属黄烷醇类化合物无此类反应。