问题
填空题
烧水、做饭的时候，不小心被100℃的水蒸汽烫伤比被100℃的水更严重些．这是因为水蒸气______时，要______大量热的缘故．
答案
被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气先液化成同温度的水，液化过程放热．
故答案为：液化；放出．
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烧水、做饭的时候，不小心被100℃的水蒸汽烫伤比被100℃的水更严重些．这是因为水蒸气______时，要______大量热的缘故．
被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气先液化成同温度的水，液化过程放热．
故答案为：液化；放出．