下列物质既能用作食品脱氧剂，又能用作食品干燥剂的是[ ]

A．生石灰

B．铁粉

C．浓硫酸

D．烧碱

医院感染的传播过程中，感染源、传播途径、易感者三个环节缺一不可，其中感染源可以是

A．已感染病人
B．环境储源
C．动物感染源
D．带菌者
E．以上四点均是