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问题
填空题
冷菜拼摆的步骤是()、()、()、盖面、点缀。
答案
参考答案:
选料;垫底;盖边
名词解释
种子
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判断题
变压器的效率随着它的负载大小和负载功率因数而变,负载改变时,其负载损耗随着负载率的变化而变化。
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