小凡同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数据，以后每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止计数，其数据记录如下表所示。

（１）在记录第三次数据时，温度计的示数如图所示，

请将读数填在上述表内空格中；

（２）由上表记录数据可知，水在沸腾过程中温度的特点是                    ；

（３）实验结束后，同学们在交流时，发现各自测出的水的沸点大都不是100℃，出现这种情况的原因为：                                      （写出一条）。