下列关于平板接种的正确操作有（）。

A.将稀释液加至灭菌平皿内时，都应当固定地选择稀释10-1、10-2、10-3三个稀释度接种

B.加稀释液到平板中时，从皿侧加入，不要揭去皿盖

C.于琼脂凝固后，在数分钟内即应将平皿翻转予以培养

D.倾注平皿时，每皿内倾入约15ml

E.琼脂底部带有沉淀的部分对培养结果没有影响，也可以使用

阶梯状断层是两个或两个以上的倾向相同的（）在上盘成阶梯状依次下降的断层组合。