参考答案：B

解析：本题考查要点是"常用根及根茎类中药--地黄的来源"。地黄的来源为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。所以，选项B符合题意。选项A肉桂的来源为樟科植物肉桂的干燥树皮。选项C麻黄的来源为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。选项D郁金的来源为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根。选项E白及的来源为兰科植物白及的干燥块茎。所以，选项A、C、D、E均不属于新鲜使用的中药。因此，本题的正确答案为B。