参考答案：C

解析：于老师这样做，是根据儿童喜欢做游戏的心理特点，把游戏与课堂教学结合起来，通过游戏使学生的身心得到放松、浓厚的兴趣得以保持，让学生在兴致盎然中结束新课。他使用的是游戏式的结课方法。故选C。