根据《关于进一步做好上市公司公平信息披露工作的通知》，上市公司及其工作人员（）。

A.接受调研过程中不得披露任何未公开披露的信息（法律法规有规定的情形除外）

B.调研过程及会谈内容须形成书面记录

C.由接受调研的人员亲笔签字确认

D.由上市公司董事会秘书通过交易所网站"上市公司专区"进行报备

清炸是将原料用调料腌渍，不挂糊，不拍粉，正确掌握油温。