关于代谢物浓度酶法测定的叙述中错误的是（）

A.特异性高

B.催化反应过程中酶的量基本不变

C.酶加速反应平衡的建立

D.反应的平衡点与酶的用量有关

E.反应所用酶量不需太大，适量即可