参考答案：A

解析：《个人独资企业法》第19条规定，个人独资企业投资人可以自行管理企业事务，也可以委托或者聘用其他具有民事行为能力的人负责企业的事务管理。投资人委托或者聘用他人管理个人独资企业事务，应当与受托人或者被聘用的人签订书面合同，明确委托的具体内容和授予的权利范围。投资人对受托人或者被聘用的人员职权的限制，不得对抗善意第三人，根据该条规定，BC选项的说法正确，法律要求受托人或者被聘用人应当具有民事行为能力，并不要求具有完全民事行为能力，所以A选项的说法不正确，根据《个人独资企业法》第20条的规定，未经投资人同意，受托人或者被聘用人不得擅自将企业商标或者其他知识产权转让给他人使用，所以D选项的说法正确。