蛋白质分子α螺旋结构特点是（）

A.氨基酸残基的侧链伸向螺旋外侧

B.多为左手螺旋

C.靠离子键维持稳定

D.螺旋走向为逆时针方向

E.肽链充分伸展呈锯齿状